تعتبر الفاكهة من أفضل الأطعمة في النظام الغذائي لأنها مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف.
هذه المجموعة من الأطعمة مفيدة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن وتمنع الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة الحلوة من خلال زيادة الشعور بالشبع وتامين السكر الذي يحتاجه الجسم.
وفي الوقت نفسه ، يوصي خبراء التغذية بأنه من أجل الحصول علي اكبر فائدة من الفواكه ، يجب أيضًا الانتباه إلى الوقت الذي تتنناول فيه الفاكهة ، والذي سنناقشه في المقالة التالية.
الفاكهة بعد الأكل وحدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي
كل نوع من أنواع الطعام له عملية هضم محددة.
يتم هضم مركبات النشا والبروتين بسهولة وتستغرق حوالي ثلاث ساعات لتنتقل من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة. لكن الثمار تصل إلى الأمعاء الدقيقة بعد 20 إلى 30 دقيقة بسبب وجود الكثير من الماء.
عندما تؤكل الفاكهة بعد الوجبة ، فإن الاختلاف في وقت الهضم مع الأطعمة الأخرى يؤدي إلى فقدان الفيتامينات والمغذيات الدقيقة الأخرى في الفاكهة.
في ظل هذه الظروف ، تتعطل عملية هضم الفاكهة وتبقى في المعدة حتى يتم هضم الأطعمة الأخرى ، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة حموضة المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.
الفاكهة تعتبر افضل وجبة خفيفة
يعتبر اختيار الفاكهة كوجبة خفيفة مفيدًا جدًا مقارنة بالبسكويت والوجبات الخفيفة الحلوة. بالإضافة إلى كونها مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والألياف والمعادن مثل البوتاسيوم ، تحتوي الفواكه على الفركتوز الذي يساعد الجسم على تلبية احتياجاته من السكر ويحسن التركيز والطاقة حتى الوجبة التالية.
الفاكهة والرشاقة
يجب على الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ويريدون تناول الفاكهة لتقليل السعرات الحرارية اليومية الانتباه أيضًا إلى كمية السكر في الفاكهة. أفضل الفواكه في هذا المجال هي التفاح والجريب فروت.
بالطبع ، ينصح أيضًا بالفواكه مثل الكيوي والفراولة والبرتقال. لكن يجب الحرص على تناول الفاكهة الحلوة جدا مثل الكرز والموز والعنب والبطيخ ، والأفضل تناولها عند وجود برنامج تمارين مخطط له بعد تناولها.
في الواقع ، على الرغم من أن السكر الموجود في الفاكهة طبيعي ، فلا يوجد سبب للإفراط في تناولها.
نقطة أخرى مهمة للغاية هي أن ميزة استهلاك الفاكهة هي عندما تنضج تمامًا. لا يعد العصير بديلاً جيدًا أبدًا لأنه يفتقر إلى ألياف الفاكهة ويحتوي على نسبة عالية من السكر.
أثناء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، يمكن تناول الفاكهة كوجبة إفطار. كما يوصى قبل الوجبات بساعتين لزيادة الشعور بالشبع وتجنب الإفراط في تناول الطعام.
